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春分节气的由来及食物 春分是反映四季变化的节气之一。我国古代习惯以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的开头。春分、夏至、秋分、冬至则处于各季的中间。下面是我为大家整理的春分节气的由来及食物，盼望能对大家有所关心。  春分节气的由来  春分，是“二十四节气”之第四个节气。“春分者，阴阳相半也。故昼夜均而寒暑平”。一个“分”字道出了昼夜、寒暑的界限。这时太阳黄经为0度，太阳的位置在赤道上方。历书中记载“斗指壬为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分，又当春之半，故名为春分。”春分通常特指太阳视黄经位于0°的时刻，在每年农历二月十五前后(公历约为3月19日~22日期间)。  春分是中国传统的