2023年营养学（师）考试历年真题精选合集.pdfVIP

2 023 年营养学 师（ ）考试历年真题精选 口不 1.以下哪项不是接触放射线工作人员的 食营养保障措施？ （） A . 改进烹调技术 B .提供适宜的营养素 C .推广保护性 食 D .供给有较好防治效果的食物 E .加强个体防护 【答案】：A 【解析】： 考察放射性工作人员的保障措施。 2.下列哪项指标可较好地反映人体格的状况？ （） A .尿铭 B .血铭 C .发倍 D. A + C E. A + B + C 【答案 】：C 【解析 】： 血