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鲁科版高中化学选修三有机化学基础测试试卷--第1页 有机化学基础测试试卷 可能用到的相对原子质量：Mg 24; K 39; Na 23; C 12; H 1; O 16; N 14 第Ⅰ卷 （选择题 共72 分） 一、选择题（本题包括8 小题，每小题只有1个选项符合题意，每小题4 分，共32 分。) 1、下列说法正确的是 A．凡组成符合C (HO) 的化合物都属糖类。 n 2 m B．糖类分子结构中都含有羟基和醛基 C．从组成上说，糖类大多可看成是碳水化合物 D．糖类物质在空气中燃烧产物都是CO 和H O 2 2 2、下列物质的主要成分，属于蛋白质的是 A．火棉 B．人造丝 C．粘胶纤维 D．真丝 3、下列物质晶态时必为分子晶体的是 A．非金属氢化物 B. 金属氧化物 C. 有机物 D. 无机物 4、用括号内试剂除去下列各物质中少量杂质的方法正确的是 A．己烷中己烯（溴水） B. 甲烷中乙烯（溴水） C．苯中苯酚（浓溴水） D. 溴苯中的苯（液溴和铁粉） 5、当含有下列结构片断的蛋白质水解时，产生的具有 结构的氨基酸至少有 A．二种 B．三种 C．四种 D．五种 6、某有机高分子材料能溶于氯仿，分子结构示意图为 ，关于它的说法不正 确的是 A．它属于线型高分子材料 B．它属于体型高分子材料 C．该材料可能具有很好的弹性 D．它可能易于回收再加工 7、下列说法错误的是 A．通常蔗糖和淀粉都不显还原性 B．纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质 C．油脂是热能最高的营养物质 D．铜盐可以使蛋白质产生盐析 8、下列各组物质中，前者为附着在容器内壁的污物，后者能溶解前者的是 ①银镜，氨水 ②水垢，醋酸 ③木炭，二硫化碳 ④苯酚，酒精 ⑤矿物油，苯 ⑥植物油，热Na CO 溶液 2 3 A．②④⑥ B．②④⑤⑥ C．②③④⑤ D．全部 二、选择题（本题包括10 小题，每小题有1~2个选项符合题意，每小题4 分，共40 分。) 9、下列物质中不属于同系物的是 A．硬脂酸和软脂酸 B．油酸和丙烯酸 鲁科版高中化学选修三有机化学基础测试试卷--第1页 鲁科版高中化学选修三有机化学基础测试试卷--第2页 C．葡萄糖和淀粉 D．丙氨酸和苯丙氨酸 10、油脂的皂化是油脂进行了 A．氧化反应 B．还原反应 C．取代反应 D．水解反应 11、下列事实与氢键无关的是 A．氨气极易溶于水 B．水在0℃~4℃时冷胀热缩 C．CH 受热至1000℃以上才能分解 D．甘氨酸与硝基乙烷沸点相差较大 4 12、A、B 两种有机物的最简式均为CH O,关于它们的叙述中，正确的是