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成成成长长长滋味滋味滋味
包子乐,包子香
◎广东省中山市三乡镇光后中心小学
一年(5)班 刘焕懿
今天,妈妈和我一起做包子。
妈妈说:“先往盆里加入面粉。”我照着妈妈说的去做,加
面粉之后,又加了酵(jiào)母粉、白砂糖、小苏打、水。然后我
就化身太极小英雄,把它们混合起来,双手抄、铲、搅、拌、揉,
一番操作下来,一个圆滚滚的面团就呈现在了我的眼前。
让面团在盆子里安安静静睡上一大觉,5个小时后,我把
它又重新揉了一遍。我先把它揉成个“大胖子”,再把它搓成
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