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2 02 3年山东省跨校专升本 《生物化学》综合复习题
第一部分:真题
202 3年试题
一名词解 释 ( 10题 ,每 题 3 分, 3 0 分 )
1、蛋白质的结构域:蛋白质三级结构被分割成一个或数个球状或纤维状折叠较为紧密的区域,
各行其功能,该区域称为结构域。
2 、DN A 的T m 值:DN A 在加热变性过程中,紫外吸取值达成最大值的50%时的温度称为核
酸的变性温度或解链温度,用 T m 表达。
3 、同工酶是指催化相同的化学反映,但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学特性不同的
一组酶。同工酶存在同一种属或同一个体的不同组织或同一细胞
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