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- 2023-05-23 发布于四川
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本发明涉及食品加工机械领域,公开了一种立式搅拌机,解决了面食产品制造过程中面团搅拌效率低、无法满足大批量生产产能的需求的问题。本发明的立式搅拌机包括支架、搅拌组件、面桶和升降组件。其中,搅拌组件包括移动平台以及搅拌机构,移动平台设置于支架上,搅拌机构设置于移动平台上,面桶位于移动平台下方,升降组件与移动平台传动连接,并且升降组件可驱动移动平台在支架上竖直运动。根据本发明的立式搅拌机,通过机械化搅拌面团的方式,能够极大的提高面团搅拌效率,满足大批量生产产能的需求。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112155023 A
(43)申请公布日 2021.01.01
(21)申请号 202011022078.5
(22)申请日 2020.09.25
(71)申请人 珠海市洪富食品机械制造有限公司
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