幼儿园-大班科学《磨磨乐》微教案.docVIP

——Keep pushing—— ——Keep pushing—— PAGE / NUMPAGES ——Keep pushing—— 《磨磨乐》教案 设计意图 健康是21世纪的生活主题，现代人十分崇尚绿色食品，现如今机器的出现改变了上千年传统豆浆的制作方法，为了弘扬祖国的传统文化，让幼儿了解最早的石磨磨制豆浆的过程，我们特此设计了本次活动《磨磨乐》。 活动目标 1.了解用石磨制作豆浆的过程。 2.通过探索、实践，初步学习磨豆浆的技能。 3.体验合作带来的乐趣。 活动准备 材料：石磨、抹布、盆子、勺子、浸泡好的黄豆电磁炉、锅、碗和小勺子、桌子、一次性手套、围裙、套袖等。 活动过程 一、开始部分 谈话导入 二、基本部分1.磨豆浆 （1）老师讲解操作步骤。 （2）幼儿探索体验。 2.煮豆浆。 （1）强调煮豆浆的时长大约3—5分钟。 （2）强调用电安全。 3.品尝豆浆。 老师讲述喝豆浆的营养价值。 三、结束部分 延伸：期待下次活动—黄豆变豆腐。