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2023-05-24 发布于四川
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一种丙酸钙的生产方法.pdf

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本发明公开了一种丙酸钙的生产方法，属于生物化工领域。本发明所述方法与传统发酵法制备丙酸钙相比，通过在控制发酵菌在发酵过程中的pH，保证发酵菌在的生长、生产及衰老过程中都能保证最佳的产酸量；同时，将发酵后的混合物经过过滤浓缩后，再添加钙源进行中和反应，相比于直接将钙源加入培养基一步培养生产丙酸钙的做法，可有效减少因反应原料过多或过少对最终产品纯度造成影响。所述方法操作步骤简单，对生产仪器需求低，生产成本低且生产产率高，最终得到丙酸钙产品含水量低，有效成分含量高。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112176005 A (43)申请公布日 2021.01.05 (21)申请号 202011167788.7 (22)申请日 2020.10.27 (71)申请人清远一生自然生物研究院有限公司

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