中药有效成分提取分离技术中药化学成分的常规分离技术沉淀技术.pptx

项目一/ 中药有效成分提取分离技术（二）中药化学成分的常规分离技术3、沉淀技术 3、沉淀技术 沉淀技术（1）定义：沉淀法是指在中药的提取液中加入某些试剂,使产生沉淀或降低溶解性而从溶液中析出，从而获得有效成分或去除杂质的方法。常用的沉淀法有下列几种： a．酸碱沉淀法 是一种利用某些成分能在酸（或碱）中溶解，继而又在碱（或酸）中生成沉淀的性质达到分离的方法。操作技术 往提取液中加入适量酸水（或碱水），将欲分离成分处理成盐溶解于酸水（或碱水）中，然后再加入适量碱水（或酸水），使欲分离成分恢复原来的结构，形成沉淀析出，最后可以离心或利用与水不相混溶的有机溶剂把这些化学成分萃取分离获得。适用范围 适用于酸性、碱性或两性化合物的分离。 b．试剂沉淀法 是一种利用一些成分能与某些试剂产生沉淀的性质，或利用某些成分在不同溶剂中溶解度的差异，通过加入特定试剂或溶剂，使生成沉淀，与其他成分分离的方法。操作技术 往提取液中加入某些特定试剂或溶剂，使欲分离成分与试剂生成沉淀或因溶解度降低而沉淀析出，待完全沉淀后，滤过即得。适用范围 适用于能与某些试剂产生沉淀或在不同溶剂中溶解度有差异的化学成分的分离。生物碱沉淀试剂明胶 碱溶酸沉法—可分离酸性成分(如黄酮、蒽醌、香豆素等)酸溶碱沉法—可分离碱性成分(如生物碱)酸碱沉淀法试剂沉淀法沉淀法形成复合物降低溶解度雷士铵盐+水溶性季铵碱明胶/蛋白质+鞣质胆固(甾)醇+皂苷水提醇沉法—除去水溶性杂质(如多糖、蛋白质)醇提水沉法—除去脂溶性杂质(如叶绿素、油脂)醇提醚沉法—可分离皂苷注意：水提醇沉无法除去鞣质注意：此法中除乙醚也可使用 谢 谢 / THANKS制作人|朱仝飞