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2023-05-24 发布于四川
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一种可调式肉产品滚揉设备.pdf

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本发明提供一种可调式肉产品滚揉设备，属于食品原料加工设备技术领域。该一种可调式肉产品滚揉设备包括安装箱、滚揉桶本体和伺服电机，所述安装箱的内部设置有驱动筒，所述驱动筒的底部与伺服电机的驱动端固定连接，所述驱动筒的外表面固定连接有多个驱动齿。驱动筒的转速固定时，驱动筒与传动盘之间的传动比呈周期性的变化，固传动盘做转速在时刻变化的周期性运动，通过传动杆的传递作用，使得在限位件限位下的滚揉桶本体有着相同的运动状态，使得滚揉桶本体内部的肉的运动状态在时刻的改变，与传统的滚揉设备相比，该设备中滚揉桶本体转

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112167301 A (43)申请公布日 2021.01.05 (21)申请号 202011113577.5 (22)申请日 2020.10.17 (71)申请人合肥市红禹食品有限公司

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