高星级饭店运营与管理专业校内实训基地设备采购项目方案.docx

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2023-05-28 发布于四川
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高星级饭店运营与治理专业校内实训基地设备选购工程方案工程概况建设背景我校于 2023 年 6 月在教学楼 A 区二楼建成了高星级饭店运营与治理专业实训室及学生社会实践活动室，包含茶艺实训室、咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会实践活动室，全部实训室均按行业标准装修，根本满足本专业学生教学实训需求。目前,茶艺实训室使用的是旧实训设备，咖啡调酒实训室、酒店前台实训室、学生社会活动实践室均无设施设备. 现状介绍我校于 2023 年 9 月搬入校区,由教室布置的茶艺实训室开头启用茶桌12 张。该 12 张茶桌均为剩于材料回收制成，使用至今已达五年之久。现在茶桌的具体状况如下：全部茶桌颜色不一