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本发明属于大米加工技术领域,具体涉及一种碱水粑制作生产线。一种碱水粑制作生产线,依次由锅炉装置、多功能浸米装置、磨浆机、装浆桶、抽浆机、拌浆装置、熟化装置、传送装置、成型装置、装粑盘、推盘车、蒸熟装置、真空包装机组成,还配有工作梯、辅料配制装置。锅炉装置产生热源,提供热水热气;多功能浸米装置完成洗米、浸米、热水浸润工序;辅料配制装置用来配制黄栀子、碱料混合液;磨浆机完成米料、黄栀子、碱料混合液磨成米料浆;拌浆装置将米料浆各组成部分搅拌均匀;熟化装置将米料浆熟化成米粑;成型装置将米粑制作成特定形状
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112219974 A
(43)申请公布日 2021.01.15
(21)申请号 202011275278.1
(22)申请日 2020.11.18
(71)申请人 左齐
地址 3334
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