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本发明公开了一种富含维生素C刺梨提取物的制备方法，包括以下步骤：(1)将刺梨鲜果洗净，分别榨汁或冷冻后榨汁；(2)取刺梨汁，稀释过超滤膜，得滤液；(3)取滤液通过反渗透膜浓缩，得刺梨浓缩汁；(4)取刺梨浓缩汁，加入乙醇离心取上清液，再浓缩回收乙醇，得醇沉浓缩液；(5)醇沉浓缩液上大孔树脂洗脱，收集洗脱液浓缩，得提取物浸膏；(6)提取物浸膏干燥，得富含维生素C刺梨提取物，还公开了提取物应用。本发明制备方法能充分利用刺梨鲜果，经过各步骤工艺结合，使维生素C得到富集，为天然的维生素C提取物，且提取物的
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116139055 A
(43)申请公布日 2023.05.23
(21)申请号 202211602768.7 A61K 8/67 (2006.01)
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