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- 2023-05-26 发布于四川
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本发明公开了一种应用于冰糖生产的夹层锅，旨在解决化糖时利用夹层锅间接加热导致化糖时间较长的问题。其技术方案要点是：包括架体、设置在架体上锅体以及与锅体顶部可拆卸连接的盖体，锅体包括相互固定连接的隔热层与受热层，受热层与盖体之间形成容纳腔，隔热层与受热层之间形成供蒸汽流通的加热腔，受热层的顶部固定连接有若干导热块，导热块的内部设有与加热腔相互导通的腔室，导热块的侧壁上开设有流通槽，隔热层的外壁设有与加热腔导通的进气组件与排污组件。本发明利用导热块以及导热块内部与加热腔导通的腔室，增大白糖的受热面积
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116138337 A
(43)申请公布日 2023.05.23
(21)申请号 202211668880.0
(22)申请日 2022.12.22
(71)申请人 义乌市港荣食品有限公司
地址 3
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