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畜禽生产技术(对口)专业人才培养方案
广西农牧工程学校
监 制
目录
一、专业名称及代码 1
二、入学要求 1
三、修业年限 1
四、职业面向 1
五、培养目标与培养规格 1
(一)培养目标 1
(二)基本要求 2
(三)培养规格 2
六、课程设置及要求 4
(一)公共基础课程 4
(二)专业(技能)课程 8
七、教学进程总体安排11
(一)教学进程总表 11
(二)教学活动周数分配表 11
(三)公共基础课程教学安排表 12
(四)专业(技能)课程教学安排表 14
(五)其他必修实践教学安排 15
(六)教学时间安排 15
(七)学分要求与计算标准 17
八、人才培养模式18
(一)“职业岗位技能递进”人才培养模式 18
(二)人才培养模式实施过程 18
九、人才培养体系19
(一)理论知识教学体系19
(二)实践技能教学体系 20
(三)职业素质教育体系 20
十、实施保障21
(一)专业师资条件要求 21
(二)实训实习基地条件要求(列表) 22
(三)教学资源建设要求 28
(四)教学模式与方法的应用 29
(五)跟岗实习与顶岗实习的组织实施 30
(六)教学质量的评价与控制方法 30
十一、课程考核与毕业要求31
(一)课程考核方式、方法与成绩评定 31
(二)学生毕业要求 32
广西农牧工程学校
畜禽生产技术(对口升学)专业人才培养方案
一、专业名称及代码
㈠专业名称:畜禽生产技术(对口升学)
㈡专业代码:610301
二、入学要求
(一)入学要求:初中毕业生或具有同等学力者。
(二)学历层次:职业中专。
三、修业年限
基本年限3 年,有效年限2-5 年。实行弹性学制和弹性学习,允许学生休学创业。
四、职业面向
表1 职业面向岗位表
主要职业岗位
岗位群名称 主要职业类别 行业企业标准
(技术领域)
猪的饲养管理、种猪繁殖配 能够熟练管理不
1 养猪生产经营 畜禽生产与疾病防治
种、猪的疾病防治 同阶段猪
鸡鸭的饲养管理、鸡的人工 能够熟练管理不
2 养禽生产经营 畜禽生产与疾病防治
授精、鸡鸭的疾病防治 同阶段鸡、鸭
牛羊的饲养管理、牛羊的人 能够熟练管理不
3 养牛羊生产经营 畜禽生产与疾病防治
工授精、牛羊的疾病防治 同阶段牛、羊
熟悉常规销售饲
4 饲料生产经营 畜禽生产与疾病防治 饲料加工生产、饲料营销
料技巧
熟悉常规销售兽
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