内蒙古传统奶酪中益生酵母菌的筛选与鉴定Screening and Identification of Probiotics Yeasts from Traditional Cheese in Inner Mongolia-来源：微生物前沿（第2021003期）-汉斯出版社.pdfVIP

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2023-05-27 发布于四川
汉斯出版社
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内蒙古传统奶酪中益生酵母菌的筛选与鉴定Screening and Identification of Probiotics Yeasts from Traditional Cheese in Inner Mongolia-来源：微生物前沿（第2021003期）-汉斯出版社.pdf

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Advances in Microbiology 微生物前沿, 2021, 10(3), 145-151 Published Online September 2021 in Hans. /journal/amb /10.12677/amb.2021.103018 内蒙古传统奶酪中益生酵母菌的筛选与鉴定 1 1* 1 2 3 曹志军，刘敏，张艳芳，刘鑫，刘沛楠 1 内蒙古农业大学职业技术学院，内蒙古包头 2包头市农畜产品