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本发明涉及分离纯化领域,具体涉及一种谷胱甘肽的纯化方法。本发明从谷胱甘肽发酵菌体悬浮液中纯化还原型谷胱甘肽的方法,将酿酒酵母菌泥经稀释、破碎、离心,收集水相,在碱性条件下将谷胱甘肽和氯甲基聚苯乙烯树脂反应,将树脂过滤洗涤后,脱除树脂,收集谷胱甘肽,最后经过乙醇重结晶,即得精制的谷胱甘肽。本发明采用合适的氯甲基聚苯乙烯树脂的用量,即保证了谷胱甘肽的回收率,又避免了过多用量导致的产品中杂质过多的情况。同时,本发明的提纯方法对谷胱甘肽发酵菌体悬浮液不需要做特殊要求,只要所述悬浮液可以达到本发明所要求的
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112321675 B
(45)授权公告日 2022.02.08
(21)申请号 202011150317.5 C07K 1/34 (2006.01)
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