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- 2023-05-28 发布于四川
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本发明公开了一种氨基葡萄糖酒及其制造，产品包括酒液，在酒液中含有盐酸氨基葡萄糖、硫酸氨基葡萄糖、乙酰氨基葡萄糖、壳寡糖中的一种或几种。本发明中的氨基葡萄糖添加到酒里后对酒有很好的醇化作用，使酒的口感有明显改善，绵长回甘、酒体醇厚、容易入口、喝了不上头。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112375633 A
(43)申请公布日 2021.02.19
(21)申请号 202011351246.5
(22)申请日 2020.11.26
(71)申请人 江苏双林海洋生物药业有限公司
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