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2023-05-29 发布于四川
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一种袋泡调味茶及其制备方法.pdf

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本发明公开了一种袋泡调味茶及其制备方法，所述袋泡调味茶包括普洱茶58‑63份，决明子提取物4‑6份，陈皮粉4‑6份，荷叶粉4‑6份，EGCG4‑6份，麦芽糊精12‑17份，α‑环状糊精2.8‑3.2份，食用香精0.8‑1.2份，甜味剂0.8‑1.2份；先将普洱茶、陈皮、荷叶、粉碎过筛；再将决明子提取物、EGCG、麦芽糊精、α‑环状糊精、食用香精、甜味剂混合干压造粒,得到功能性颗粒原料，与过筛后的普洱茶等混合，最后包装得到袋泡调味茶成品。本发明的调味茶可添加粉剂配料，或其他具有口感调味功能配料，

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112385724 A (43)申请公布日 2021.02.23 (21)申请号 202011579322.8 (22)申请日 2020.12.28 (71)申请人大闽食品（漳州）有限公司

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