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本发明公开一种青花椒直接食用处理装置及其方法，该装置，它包括环形的悬挂式导轨，在悬挂式导轨上均布安装有能沿其上行走的行走装置，在行走装置上安装有花椒挂架，所述花椒挂架上设有升降装置，在悬挂式导轨上依次安装有高温蒸汽室、静置室Ⅰ、配料浸泡槽、静置室Ⅱ、油炸装置及静置室Ⅲ，在静置室Ⅲ后设有包装装置；在高温蒸汽室的上端设有气体排管，在气体排管上设有冷却装置，冷却装置与芳香物收集桶相连，所述芳香物收集桶与配料浸泡槽相连，在配料浸泡槽上设有的配料添加口；本发明能将带枝的青花椒进行处理，可以对青花椒进行直接
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112401212 A
(43)申请公布日 2021.02.26
(21)申请号 202011432208.2 A23L 5/00 (2016.01)
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