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本发明一种健胃消食肽复配的肽月饼及其制备方法,以虎奶菇肽,花菇肽,青头菌肽等与面团粉及馅料为原料,经称重混合,和面团,制泥丸馅料,包泥丸,模具成块,烤制,装盒等功艺制成肽月饼。为市场提供新功能食品,具有提高免疫力,调节八大系统功能,健胃消食等功效。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112438296 A
(43)申请公布日
2021.03.05
(21)申请号 20191
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