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本发明公开具有协同抑菌活性的无患子皂苷单体、分离纯化方法及其应用,属于天然产物提取领域。以无患子果皮为原料,经水提发酵初步纯化后,结合柱层析和薄层色谱验证,共纯化出两个皂苷单体,分别为无患子皂苷A和B。在抑菌活性实验中,两个皂苷单体对供试菌均具有显著的抑制作用,并且具有协同抑菌作用。与现有技术相比,本发明的抑菌皂苷单体来源于植物材料,具有良好的环境相容性,安全高效,温度稳定性好等特点,可直接用作植物源抑菌剂的有效成分,或作为先导化合物进行结构修饰用于新型抑菌剂开发,应用前景广阔。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112480202 A
(43)申请公布日 2021.03.12
(21)申请号 202011370740.6
(22)申请日 2020.11.30
(71)申请人 江南大学
地址 21
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