乡村全科--卫生监督协管练习试卷附答案.docVIP

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乡村全科--卫生监督协管练习试卷附答案 食物中毒按( )不同分为5类,即细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。 A、发病速度 B、感染来源 C、病原物质(正确答案) D、传播方式 E、中毒程度 答案解析:食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食物或把有毒有害物质当作食物摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。按病原物不同分为5类,即细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒、化学性食物中毒。 关于食因和临床表现,下列说法错误的是( )。 A、发病潜伏期短,发病急剧,短时间内可能有多数人发病 B

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