2023年副主任医师(副高)-临床营养(副高)历年考试真题试卷摘选答案.docxVIP

2023年副主任医师(副高)-临床营养(副高)历年考试真题试卷摘选答案 （图片大小可自由调整） 卷I 一.综合考核题库(共90题) 1.颅脑损伤昏迷病人采取鼻饲饮食下列哪一项是正确的（ ）。 A、富含卵磷脂 B、应补充B旗维生素及维生素C C、出现脑水肿时应限钠盐 D、低蛋白饮食 E、高钾时应避免肉汁、果汁 2.哮喘发作常见致敏食物，除外 A、鸡蛋 B、牛奶 C、巧克力 D、河蟹 E、萝卜 3.构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（ ）。 A、蛋氨酸 B、赖氨酸 C、色氨酸 D、亮氨酸 E、谷氨酸 4.最能影响蛋营养价值的是 A、