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本发明提供了一种具有乌发功能的益生菌植物发酵产品和制备方法,涉及发酵技术领域。本发明提供了一种微生物发酵液,该发酵液由CGMCCNo.20683的嗜酸乳杆菌(Lactobacillusacidophilus)、保藏编号为CGMCCNo.20682的戊糖片球菌(Pediococcuspentosaceus)和保藏编号为CGMCCNo.20684的长双歧杆菌(Bifidobacteriumlongum)发酵得到;所述微生物发酵液在发酵起始时,嗜酸乳杆菌、戊糖片球菌和长双歧杆菌接种量的重量比
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112535656 B
(45)授权公告日 2021.08.24
(21)申请号 202011460024.7 (74)专利代理机构 北京精金石知识产权代理有
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