- 1、本文档共2页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
《葡萄糖生产工艺》-毕业论文
葡萄糖是一种常用的简单单糖,广泛应用于医药、食品、饮料、化妆品、生物技术等领域。葡萄糖产业在国民经济中占据着重要地位,其生产工艺和技术不断提高和改进,也逐步影响了人们对健康和环保的认识。本文就葡萄糖的生产工艺进行一些介绍。1.葡萄糖的来源葡萄糖最初是由植物通过光合作用而产生的,但是人们在工业上需要更多的葡萄糖,所以需要寻找其他的来源。在自然界中,葡萄糖的常见来源包括玉米淀粉、小麦淀粉、土豆淀粉等。工业上生产葡萄糖的主要来源是淀粉。2.葡萄糖的生产工艺(1)淀粉水解淀粉分子是由许多葡萄糖分子构成的,工业上需要将淀粉分解成单糖,才能进行下一步生产工艺。淀粉水解主要有两种方法:酸法和酶法。酸法是利用强酸将淀粉水解成葡萄糖,但是该方法会对环境造成一定的影响,而且反应物、产物之间的难以分离,成本较高。酶法是将淀粉水解酶加入到淀粉溶液中,通过酶的作用将淀粉分解成葡萄糖。由于酶法具有反应温度低、反应速度快、能耗低、产品纯度高等优点,因此被工业生产所采用。(2)发酵法生产葡萄糖在淀粉水解后的液体中,添加任何一种催化剂都会使淀粉水解成葡萄糖,在原液中添加酵母等微生物,就可以将葡萄糖发酵成酒精和二氧化碳。但是,当发酵液中的酒精浓度达到10%时,其对酵母的生长和发酵效率产生负面影响。因此,工业上采用膜分离法和循环发酵法等方法来提高葡萄糖的产量和纯度。(3)精制法生产葡萄糖生产出的葡萄糖中含有一些杂质,因此需要对其进行精制。精制过程包括:过滤、离子交换、蒸发、晶化等步骤。过滤的目的是将无机盐、蛋白质、淀粉和一些不溶性胶体等物质从液体中过滤出来。离子交换可以高效地去除离子杂质,提高葡萄糖的纯度。蒸发是将液体中的水分去除,使葡萄糖得到浓缩。最后,通过晶化使葡萄糖形成结晶体,从而得到高纯度的葡萄糖。总之,葡萄糖的生产工艺是一个较为复杂的过程,需要经过淀粉水解、发酵和精制等步骤。当前,随着工艺和技术水平的不断提高,葡萄糖的生产效率和纯度将会得到更进一步的提升。
您可能关注的文档
- (商务英语翻译实务2).docx
- (译林版)七年级英语(下)第七单元综合提优测评卷-含答案.docx
- .人生多姿多彩,如何选择自己的道路.docx
- [2023春期版]国开河南电大专科《个人理财》形考任务(练习一)试题及答案.docx
- “双减”化化小学语文作业设计课题中期报告.docx
- 《Java EE开发简明教程》课后参考答案 吴志祥.docx
- 《Kafka运维与实战宝典》.docx
- 《财务分析》营运能力(珠江啤酒).docx
- 《大象的耳朵》课件(第一课时)高质量课件.docx
- 《电算化会计》形考任务1.docx
- [专精特新]金华永和氟化工有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- [专精特新]重庆升光电力印务有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- [专精特新]无锡巨力重工股份有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- [专精特新]江西凯安新材料集团股份有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- [专精特新]浙江永昌电气股份有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- [专精特新]苏州中创铝业有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- [专精特新]杭州汽轮铸锻有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- [专精特新]浙江美声智能系统有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- [专精特新]汕头市虹桥包装实业有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
- [专精特新]江西亚中电子科技股份有限公司行业竞争力评级分析报告(2023版).pdf
最近下载
- 内务条令课件(一).ppt
- 2023-2024年中医肛肠学(副高)考试参考题库带答案解析.docx VIP
- 评职称育人经验材料.pdf VIP
- T-CNAEC 0602-2024全过程工程咨询服务导则.pdf
- 新能源车与传统燃油车PK.pptx
- 2023-2024年中医肛肠学(副高)考试高频题库(历年考点版)带答案解析_1.docx VIP
- 2023-2024年中医肛肠学(副高)考试高频题库(历年考点版)带答案解析版.docx VIP
- 2023-2024年中医肛肠学(副高)考试高频题库(历年考点版)带答案解析版.docx VIP
- 蚂蚁工场《工业大模型白皮书(2025年)》.pdf
- 2023-2024年中医肛肠学(副高)考试高频题库(历年考点版)带答案解析.docx VIP
文档评论(0)