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本发明公开了一种用于牛肉生产的切割装置及其使用方法，属于牛肉生产技术领域，包括机架以及安装在机架上方的安装壳和四个支撑板，且四个支撑板两两之间分别转动安装有转轴一，且两个转轴一的外表面分别固定连接有传动辊，且两个传动辊之间通过牛肉放置输送带传动安装壳的下方设置有安装板，安装板的下方安装有切割刀；通过设置驱动单元配合压紧件进行使用，利用凸轮的转动配合弹簧二的弹性作用使得凸轮能够始终与滑动座接触，并能够驱使滑动座不断上下往复运动，且在滑动座运动过程中利用滑块的弹性作用使得压紧板能够对牛肉进行压紧固定
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112568266 A
(43)申请公布日 2021.03.30
(21)申请号 202011349080.3
(22)申请日 2020.11.26
(71)申请人 安徽荷金来农业发展股份有限公司
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