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一种黄芪茎叶混菌固态发酵物的制备方法及其应用.pdfVIP

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  • 2023-06-02 发布于四川
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一种黄芪茎叶混菌固态发酵物的制备方法及其应用.pdf

    本发明公开了一种黄芪茎叶混菌固态发酵物的制备方法及其应用。本发明以黄芪茎叶为主要原料，采用混合微生物固态发酵，首先筛选出了最佳的混菌发酵种子液：体积比为3:1:3的黑曲霉:枯草芽孢杆菌:产朊假丝酵母；并筛选出最佳的黄芪茎叶发酵基质：质量比为3:2的黄芪茎叶和麦麸；并筛选出了最佳发酵条件：料液比2:3，接种量30％，发酵温度30℃，发酵时间5d。发酵结束后烘干，粉碎，过18～40目筛即得黄芪茎叶混菌固态发酵物。本发明可显著降低黄芪茎叶粗纤维含量，提高其总蛋白含量。黄芪茎叶混菌固态发酵物可显著提高小

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115777832 A (43)申请公布日 2023.03.14 (21)申请号 202211459904.1 (22)申请日 2022.11.16 (71)申请人 南京中医药大学 地址 210023

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