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一种清火型辣椒添加剂及制备工艺.pdfVIP

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  • 2023-06-03 发布于四川
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一种清火型辣椒添加剂及制备工艺.pdf

    本发明公开了一种清火型辣椒添加剂及制备工艺，所述的添加剂的原料按照重量份数比为：金银花180‑210份，菊苣70‑90份，胖大海20‑30份，薏苡仁20‑25份，葛根10‑15份，火麻仁10‑15份，菊花7‑10份，罗汉果5‑8份，淡竹叶3‑6份。本发明通过合理搭配由中草药组成的辣椒添加剂，以及在制备辣椒时的工艺进行全新设计，进而实现在清火的同时，降低辛辣烈感，进而不仅从口感上得到改善，而且还进一步降低了辣椒素对人体的伤害。

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 115769886 A (43)申请公布日 2023.03.10 (21)申请号 202211547172.1 (22)申请日 2022.12.05 (71)申请人 王金台 地址 056000 河北

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