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本发明公开了一种发酵烟草提取物的处理方法,包括:将发酵烟草提取物和熔融态的第一低熔点化合物混合均匀后得到液态的第一混合物;在第一混合物中加入熔融态的高熔点化合物,混合均匀后冷却凝固,得到预备固形物;对预备固形物进行加热灭菌处理,得到灭活固形物;将灭活固形物加热至熔化,再加入熔融态的第二低熔点化合物,混合均匀后逐滴冷却,得到粒状固形物。本公开的发酵烟草提取物的处理方法通过对发酵烟草提取物进行包裹处理,从而有效避免在加热灭菌处理的过程中挥发性香味物质的散失,并通过灭菌后调整固形物的相变温度,从而保证
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112617273 B
(45)授权公告日 2022.08.19
(21)申请号 202110071368.7 (51)Int.Cl.
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