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适用于鱼皮花生上的高膨化性蜡质玉米预糊化淀粉及其设备.pdfVIP

适用于鱼皮花生上的高膨化性蜡质玉米预糊化淀粉及其设备.pdf

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    本发明涉及食品技术领域,更具体地说，它涉及适用于鱼皮花生上的高膨化性蜡质玉米预糊化淀粉及其设备,包括机架、滚筒及破碎机，滚筒和机架转动连接，破碎机设置在机架上且置于滚筒旋转的路径上，所述破碎机包括：提供驱动力的电机；主轴，主轴和电机连接，被电机控制其旋转；破碎组件，包括对旋转滚筒表壁上的糊化淀粉进行破碎的施力单位，还包括对破碎的糊化淀粉进行吹风的风管，本发明相对于传统对滚筒上的糊化淀粉用刮刀剔除的方式，通过设置对滚筒上的糊化淀粉进行破坏的破碎机，提高了糊化淀粉的加工效率。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112655944 A (43)申请公布日 2021.04.16 (21)申请号 202011508515.4 (22)申请日 2020.12.19 (71)申请人 嘉兴欣欣食品科技有限公司

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