一种高溶解性核桃粕及其制备方法.pdfVIP

一种高溶解性核桃粕及其制备方法.pdf

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本发明提供一种高溶解性核桃粕及其制备方法，所述方法包括：将核桃粕进行超微粉碎处理，得到核桃粕粉末；然后将所述核桃粕粉末进行低温等离子体处理。本发明提供的方法能有效提高核桃粕的溶解性，还具有工艺简单、操作安全、高效节能、适合大规模处理生产等优点，提高核桃的附加值，为农副产品综合应用提供了平台。

(19)国家知识产权局 (12)发明专利 (10)授权公告号 CN 112674311 B (45)授权公告日 2022.07.05 (21)申请号 202011458131.6 A23L 5/30 (2016.01) (22)申请日 2020.12.

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