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本发明属于饮料制品技术领域，提供了一种复合茶饮料浓浆及其制备方法，复合茶饮料浓浆包括以下重量份的原料：果浆100～200份、茶汁80～150份、水果丁50～80份、水果浓缩汁50～100份、水500～1000份、白砂糖20～50份、小料50～100份、果葡糖浆10～20份、香精5～10份、色素10～20份。本发明采用独创的茶、果汁、果肉复合而成的饮料浓浆，具有操作简便、营养丰富、口感饱满的特点，杀菌罐装后采用速冻方式贮存，极大程度上保留水果原有的风味及营养。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112715705 A
(43)申请公布日 2021.04.30
(21)申请号 202011586598.9
(22)申请日 2020.12.29
(71)申请人 佳顺食品（烟台）有限公司
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