一种硒山荔枝风味果汁的制备方法.pdfVIP

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2023-06-05 发布于四川
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一种硒山荔枝风味果汁的制备方法.pdf

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本发明公开了一种硒山荔枝风味果汁的制备方法，涉及的硒山荔枝系指生长在鄂西南天然富硒土壤中，未通过人工施加外源硒培育的天然含硒山荔枝果实，挑选新鲜的硒山荔枝，洗净，沸水烫后捞起，剥皮待用；将剥完皮的硒山荔枝放入榨汁机中，加入蒸馏水、白砂糖，榨汁；将鲜榨汁离心，离心后取上清液待用；将上清液过筛网，得到最终硒山荔枝鲜榨汁；向硒山荔枝鲜榨汁中加入柠檬酸等搅拌均匀，得到硒山荔枝果汁；将硒山荔枝果汁均质；将均质后的硒山荔枝果汁装入经过灭菌的玻璃瓶中，置于灭菌锅中，迅速冷却到室温，封口。本发明制备方法简单，利

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112715795 A (43)申请公布日 2021.04.30 (21)申请号 202110029999.2 (22)申请日 2021.01.11 (71)申请人湖北