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制备β-乳球蛋白分离物的过程及相关方法和用途.pdfVIP

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  • 2023-06-05 发布于四川
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制备β-乳球蛋白分离物的过程及相关方法和用途.pdf

    本发明涉及新型β‑乳球蛋白(BLG)分离物、生产此种分离物的方法以及该粉末在例如饮料应用中的用途。

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112752509 A (43)申请公布日 2021.05.04 (21)申请号 201980052749.1 (72)发明人 K ·B ·劳里德森　S ·B ·尼

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