一种富硒花生叶茶的制备工艺.pdfVIP

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  • 2023-06-06 发布于四川
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本发明涉及一种茶叶的制备工艺,具体是富硒花生叶茶的制备工艺技术领域。包括以下步骤:1)、采青洗净;2)、烫制;3)、烘制;4)、冷却;5)、翻炒;6)、杀青;7)、揉捻;8)、干燥;9)、冷藏熟化;10)、提香。本发明制备工艺简捷,能将富硒花生叶中的硒充分释放出来,加工出的富硒花生叶茶香气浓郁、色泽及口感好。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112753830 A (43)申请公布日 2021.05.07 (21)申请号 202110239640.8 (22)申请日 2021.03.04 (71)申请人 烟台枫林食品股份有限公司

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