在液体中稳定淀粉酶的化合物.pdfVIP

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  • 2023-06-06 发布于四川
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本发明涉及酶制剂,包含组分(a):至少一种通式(I)的化合物,其中式(I)的各变量如下:R1选自H和C1‑C10烷基羰基,其中烷基可以是线性或支化的并且可以带有一个或多个羟基;R2、R3、R4相互独立地选自H、线性C1‑C8烷基和支化C3‑C8烷基、未被取代或者被一个或多个羧酸基团或羟基取代的C6‑C10芳基和C6‑C10芳基烷基,其中后者的烷基选自线性C1‑C8烷基或支化C3‑C8烷基,其中R2、R3和R4中至少一个不为H;组分(b):至少一种选自水解酶(EC3)的酶,优选至少一种选自淀粉酶

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112805377 A (43)申请公布日 2021.05.14 (21)申请号 201980065422.8 (72)发明人 S ·许弗 O ·斯潘

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