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本发明公开了一种黑木耳地棚催芽栽培工艺,包括以下步骤:品种选择、栽培季节选择、配料、拌料、装袋、灭菌、接种、发菌、开口催芽、分床、出耳管理和采收加工。本发明除了在传统的培养料、温度、水分、光照等指标方面进行分析,还着重对开口催芽阶段进行了分析,在催芽阶段搭建了地棚,该地棚杀虫灭菌后铺透水膜,铺设喷淋设施;然后待菌袋开口处菌丝恢复生长即可移至地棚内进行催芽;催耳期温度控制在25‑28℃,湿度控制到70‑80%,勤通风、通小风;当耳片长至1cm时进行分床,分床后去除地棚塑料膜卷。本发明还在催芽阶段滴
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112772273 A
(43)申请公布日 2021.05.11
(21)申请号 202110016386.5 A01G 18/20 (2018.01)
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