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- 2023-06-06 发布于四川
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本发明公开了一种基于硅矿化微囊固定化多酶生产肌醇的方法,包括:硅矿化微囊固定化多酶以及制备得到的固定化多酶用于肌醇的生产。本发明提出的固定化多酶制备肌醇的方法过程简便,条件温和,其优点在于:微囊的空心内核不仅能够包埋大量的酶分子,而且能够赋予包埋至其中的酶分子良好的物理化学微环境,增强酶分子的稳定性;微囊的囊壁具有半渗透性,能够实现底物/产物的传递交换,有利于酶促反应的进行。特别地,固定化多酶制备肌醇,能够实现酶的回收利用。相比于纯酶的催化转化,固定化多酶的多次循环使用,大大降低多次肌醇制备所需
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112795598 B
(45)授权公告日 2022.05.10
(21)申请号 201911021520.X C12P 7/18 (2006.01)
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