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本发明公开了一种菊花茶制作方法及菊花茶,所述菊花茶制作方法包括:将菊花摆放好进行晾干,所述菊花为皇菊;对晾干的所述菊花喷洒甜菊糖溶液;将喷洒有所述甜菊糖溶液的菊花摆放在烘干托架上,并对所述烘干托架上的菊花进行整形;将烘干托架放入烘干室内对菊花进行第一次烘干;停止第一次烘干后,趁热对菊花进行第二次整形;将第二次整形后的菊花送入烘干室内进行第二次烘干。本发明提供的菊花茶,使得菊花茶保持甜叶菊和菊花的天然风味和功能性营养物质的同时,还具有低热量、低脂的特点,能够适应未来健康饮食的发展趋势。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112790262 A
(43)申请公布日 2021.05.14
(21)申请号 202011580518.9
(22)申请日 2020.12.28
(71)申请人 淄博市农业科学研究院
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