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一种用于液体发酵培养的专用固体菌种制备方法及其应用.pdfVIP

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  • 2023-06-07 发布于四川
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一种用于液体发酵培养的专用固体菌种制备方法及其应用.pdf

    本发明涉及一种用于液体发酵培养的专用固体菌种制备方法及其应用，和用来制备该固体菌种的胶质基质及其制备方法，以及使用该专用固体菌种进行液体发酵的方法。本发明在发酵完成后，通过加热可使胶质基质融化在发酵液中，无需将胶体物质从发酵液中分离。此外，胶质基质通过冷冻后缓化的方法得到了疏松多孔的结构，具有通风透气、吸水性强的特点，其内部能够贮存大量种子液、营养物质和新鲜空气，且胶质基质本身含有蛋白质、纤维素等菌种生长所需营养物质，有利于菌种快速萌发，缩短培养周期；疏松多孔的胶质基质能使单位体积内有效表面积大

    (19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112831086 A (43)申请公布日 2021.05.25 (21)申请号 202110063849.3 C08L 1/28 (2006.01)

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