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本发明公开了一种皂角米提取方法,包括:将皂角米置于温水中浸泡,充分浸润溶胀,直至内芯呈半透明状;湿法研磨粉碎,获得分散浆液;加热升温,调节pH值,加入蛋白酶进行一次酶解,得到一次酶解料液;加热升温,调节pH值,加入β‑甘露聚糖酶进行二次酶解,得到二次酶解料液;调节pH值,加热升温后保温灭酶;粗过滤,得到粗滤液;精过滤,得到精滤液。还提供了相关的皂角米提取物和应用。本发明的皂角米提取方法工艺独特新颖,提取的皂角米提取物在营养滋补、食疗保健、皮肤护理、创伤修复、淡化皮肤色斑、皮肤保湿等方面具有独特的
(19)国家知识产权局
(12)发明专利
(10)授权公告号 CN 112842963 B
(45)授权公告日 2023.03.28
(21)申请号 202110231713.9 A61Q 19/00 (2006.01)
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