一种泡腾咖啡的配方及其使用方法.pdfVIP

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2023-06-08 发布于四川
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一种泡腾咖啡的配方及其使用方法.pdf

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本发明公开了一种泡腾咖啡的配方及其使用方法，包括如下质量百分比的原料：冻干咖啡粉35‑45%，柠檬酸8‑9.6%，碳酸氢钠26‑30%，羧甲基淀粉钠6‑6.8%，乳糖9‑10.2%，阿斯巴甜1‑1.4%，甜橙香精0.6‑1.0%，PVP‑K303‑3.4%，PEG60000.6‑1.0%，微粉硅胶0.6‑1.0%，硬脂酸镁0.2‑0.6%，按照比例将各个原料的粉料混合后搅拌，在杯子中倒入开水冷却至80‑90摄氏度，向杯中加入混合咖啡粉料，咖啡粉料迅速产生气泡，待温度适中即可食用。本发明的泡腾

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 112868860 A (43)申请公布日 2021.06.01 (21)申请号 20191