常用生活小常识.pdfVIP

常用生活小常识 1、有沙子或异物进眼睛的时候，立即吐口水，吐多点，然 后不停地眨眼睛，百试百灵的。 2、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就 好了。 3、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着 盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好 了。 4、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了。 5、验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会 下沉，不新鲜的会漂浮。 6、将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里 炒。炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可 口。 7、炒肉丝、肉片时，加少许水爆炒，炒出的肉比不加水的 鲜嫩。 8、炒蔬菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老、变硬、不好 吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。 9、煮饺子时要添足水，待水开后加入少量的食盐，搅匀后 再下饺子，这样能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘锅，汤 清饺香。 10、喝不完的大瓶装可乐，倒过来放比较不容易漏气。 11、切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小 时后再切，就不会刺眼流泪了。 12、切辣椒，辣手的话，可以试试用牙膏洗手，效果不错。 13、油锅上的油脂和烧焦物最不好清理,用大量盐和少量的 水浸泡十分钟,就可以清洁干净了。 14、牛奶过期不能喝时，可将抹布浸湿