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本发明公开了一种含有蛹虫草雪莲培养物的海参酵素及其制备方法，包括海参10‑20g，胡萝卜10‑20g，蛹虫草2‑5g，盆覆胶1‑3g，雪莲培养物2‑5g，黄原胶1‑1.5g，深海鱼胶1‑3g，异麦芽酮糖10‑15g，木糖醇10‑15g和少糖10‑15g。通过添加的蛹虫草可以提升营养价值，蛹虫草中含有的虫草多糖和SOD等多种生物活性物质的药用价值最为显著，虫草酸可以显著地降低颅压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解，虫草素可以抑制癌细胞的生长，并有降血糖的作用，虫草多糖可以促进淋巴
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112890176 A
(43)申请公布日 2021.06.04
(21)申请号 202110202906.1
(22)申请日 2021.02.23
(71)申请人 山东承锦海洋生物科技有限公司
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