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小零食制作手工幼儿园教案 教学目标 小朋友能够认识几种常见材料，如牛奶、面粉、糖等； 小朋友能够掌握一些简单的厨房技能，如搅拌、揉面等； 小朋友能够制作出简单的零食。 教学准备 面包机或搅拌器等食物处理器具； 厨房用具，如勺子、刀子等； 食材，如牛奶、面粉、糖、鸡蛋等。 教学步骤 第一步：介绍材料和工具 教师可以让小朋友们观察几种常见的材料，让他们挑选出自己喜欢的材料。接着，教师可以向小朋友们介绍面包机或搅拌器等食物处理器具的使用方法，并给他们展示勺子、刀子等厨房用具。 第二步：制作小蛋糕 准备好面粉、鸡蛋、糖和牛奶； 将所有材料放入面包机中或搅拌器中，并搅拌混合； 完成混合后，将混合物放入模具中； 将模具放入烤箱中，并在合适的温度下烤制。 第三步：制作小饼干 准备好面粉、鸡蛋、糖和牛奶； 将所有材料放入面包机中或搅拌器中，并搅拌混合； 完成混合后，将混合物搓成小球状； 将小球放在烤盘上，用刀子在上面刻出自己喜欢的图案； 将烤盘放入烤箱中，并在合适的温度下烘烤。 第四步：制作小三明治 准备好面包、黄油、花生酱和果酱； 将面包片放在案板上，将黄油涂在面包片上； 在另外一个面包片上涂上花生酱和果酱； 把面包片堆叠起来，做成三明治。 教学成果 经过本次教学，小朋友们可以掌握一些简单的厨房技能，如搅拌、揉面等。同时，他们也可以制作出简单的零食，如小蛋糕、小饼干和小三明治。在制作的过程中，小朋友们可以体验到食物的制作过程，感受到制作的乐趣，也可以提高自己的动手能力和创造性思维。