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- 2023-06-09 发布于四川
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本发明公开了一种防止粘连的食品加工用肉丸加工装置，包括下支架，其中，所述下支架上方一定距离的位置固定有上支架，所述上支架中固定有进料箱，所述进料箱与绞肉组件贯通连接，所述绞肉组件水平布置地固定在上支架中，所述上支架靠近绞肉组件出料口方向的位置下方固定有垂直布置的成型组件，所述成型组件位于上支架与下支架的间隔中，所述成型组件与绞肉组件通过弯头贯通连接，所述成型组件的出口处设有裁切组件；与现有技术相比，本发明确保物料能够被绞碎的更加精细，能够调整成型的肉丸的直径大小，通过圆周的裁切使得成型的肉丸形状
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 113229313 A
(43)申请公布日 2021.08.10
(21)申请号 202110528869.3
(22)申请日 2021.05.14
(71)申请人 许昌学院
地址 46
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