2023年预防医学期末复习-卫生微生物学（预防医学）考试历年真题拔高带答案.docxVIP

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2023-06-14 发布于湖北
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2023年预防医学期末复习-卫生微生物学（预防医学）考试历年真题拔高带答案.docx

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2023年预防医学期末复习-卫生微生物学（预防医学）考试历年真题拔高带答案（图片大小可自由调整）卷I 一.综合考核题库(共90题) 1.能判定食品被污染程度，观察细菌在食品中繁殖的动态，以对检样进行卫生学评价提供依据的是(章节：第十章，难度：3) A、大肠菌群的测定 B、菌落总数的测定 C、致病菌的检测 D、真菌毒素的检测 2.单位量的被检样品（g, mL, cm^2 , cm^3）内，所含有的能在某种培养基上经一定条件培养后生成的全部菌落数是（）(章节：第三章，难度：3) A、粪便污染指示菌 B、大肠埃希菌 C、菌落总数 D、产气荚膜梭菌 3.腐败（putrefaction）：（章节：第