良好农业规范出口鸡腿菇操作指南.doc

PAGE II 良好农业规范　出口鸡腿菇操作指南 范围 本标准规定了出口鸡腿菇基地选择与管理、菌种、培养料制备、接种和发菌、覆土、出菇管理、生产投入品管理、水源管理、有害生物综合防治、收获及分级包装、劳动保护、批次管理和技术档案等。 本标准适用于XX省出口鸡腿菇的生产。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 528　食用菌菌种生产技术规程 NY/T 5010　无公害农产品　种植业产地环境条件 NY 5099　无公害食品　食用菌栽培基质安全技