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本发明属于食品加工技术领域,具体的说是一种高效食品成型装置,包括一组并列布置的切割组件,切割组件中滑动连接有滑板,滑板顶部固连的压杆贯穿切割组件并延伸至切割组件上部,压杆顶部固连有压柄;压柄向下滑动到底部时滑板未完全脱出切割组件;位于两侧切割组件顶部通过支架对称固连有手柄;两个支架上固连有一对限位杆,压杆位于限位杆之间并与限位杆滑动连接;本发明通过切割组件放置在糯米饼顶部之后进行按压切割,即可得到与切割组件形状配合的糯米团,同时配合多组切割组件同时切割,成倍提高糯米团的成型速度,提高糯米团的生产
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 112936433 A
(43)申请公布日 2021.06.11
(21)申请号 202110350361.9
(22)申请日 2021.03.31
(71)申请人 贵州
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